Bert Schreibelt en Ans van Bergen hebben de beste varkensslagerij van Nederland. Rust en roggemeel vormen het geheim achter zijn smakelijke varkensvlees. En daarnaast is er de enorme kennis en ambachtelijke ervaring van Bert in het maken van hammen, worsten en andere vleeswaren. Bert Schreibelt is dit jaar dan ook terecht uitgeroepen tot Held van de Smaak van Gelderland!  
www.deschelfer.nl