Biolimou

Biolimou is een bedrijf dat op biologische wijze Limousin runderen houdt. Al 20 jaar werden de runderen op biologische wijze gehouden, hier is een paar jaar geleden het ECO-keurmerk van Skal aan gegeven zodat het vlees nu officieel biologisch genoemd wordt.

De runderen lopen vrij rond in weilanden of natuurgebied van Staatsbosbeheer. De kalveren blijven 8 maanden bij hun moeder. In de winter staan de limousin runderen op stal. De voeding voor de dieren in de winter wordt ook gewonnen uit natuurgebieden. De koeien krijgen geen voer dat vanuit het buitenland gekocht wordt, maar alleen regionaal voer.

Zoals verplicht is voor biologische veehouderij wordt er op het bedrijf Biolimou geen gebruik gemaakt van kunstmest, preventieve antibiotica, groeibevorderaars en onkruidbestrijdingsmiddelen.

Het vlees kan op afspraak opgehaald worden in pakketten of kan in losse porties gekocht worden bij een biologische winkel in de regio.

De Limousin runderen van Biolimou

Naam Biolimou
Plaats Niebert
Telefoonnummer 0594 632474
Diersoorten Runderen
Ras Limousin
Manier van houden
In de wei, ’s winters op stal
Herkomst voeding Biologisch en regionaal.
Eigen website
www.biolimou.nl