Wij zijn Rutger en Christianne Hennipman. Samen met onze twee kinderen runnen wij een melkveebedrijf in Westbroek, vlakbij de stad Utrecht.
Naast het melken van koeien, zijn we een paar jaar geleden begonnen met het verkopen van vlees van onze eigen koeien. Het vlees is zowel afkomstig van melkkoeien die niet meer geschikt zijn voor de melkproductie als van kalveren die we zelf afgemest hebben.
Onze huidige manier van werken valt onder de gangbare bedrijfsvoering, maar inmiddels hebben we besloten onze bedrijfsvoering om te schakelen naar een biologische bedrijfsvoering. Een bedrijfsvoering die beter aansluit op hoe wij ons bedrijf willen runnen: met oog voor dier, natuur, milieu en mensen.
Adres:
Korssesteeg 3
3615 AS, Westbroek
Utrecht, Nederland
Tel. 0346-282 098 of 06-50 473 185