Kempen Vlees

Via de website kunnen consumenten een deel van een koe kopen. Als de hele koe is gekocht, wordt het dier geslacht. Er gaan ca. 30 tot 35 pakketten uit één koe. Omdat de koe pas verdeeld wordt als ze volledig is verkocht is er geen verspilling van vlees en worden dieren niet onnodig geslacht. We garanderen dat de koeien met respect worden behandeld en geslacht.

Bij verwerking van het vlees worden geen conserveringsmiddelen gebruikt. Elk vleespakket is gelijk, dus niemand krijgt ‘de slechte delen’ van het dier. Orgaanvlees, zoals de tongen de lever, is apart te bestellen. Willen klanten met eigen ogen controleren hoe de dieren worden behandeld, dan kan er een kijkje genomen worden op onze boerderij, waar de dieren rondlopen.

Dit is puur vlees, rechtstreeks van het veld op het bord.

Ras: Belgische Blauwe

Adres:
De Luther 23
5095 AC, Hooge Mierde
Noord-Brabant, Nederland
Tel. 06-15 04 23 51

Naar de website