In het voorjaar, de zomer en de nazomer zijn de koeien buiten en hebben ze de mogelijkheid om naar binnen te gaan in de prachtige, unieke stallen. Ons concept is: Eet minder vlees, maar eet goed en traceerbaar vlees. Wij willen heel graag mensen ervan bewust maken wat ze eten en wat er allemaal met het eten gebeurd. Onze koeien staan bij een lokale boer in Baambrugge, uit een koe die met oornummer op de website staat, kunnen pakketten gekocht worden. Zijn alle pakketten, en dus de hele koe, verkocht dan wordt de koe naar de slachter gebracht. Het vlees blijft twee weken rijpen voor een heerlijke smaak en wordt daarna verwerkt en verpakt in tweepersoons pakketten. Deze worden via gekoeld transport thuisbezorgd in heel Nederland. En van dit hele proces wordt de klant via de mail op de hoogte gehouden.
Adres:
Rijksstraatweg 9-C
1396 JC Baambrugge
Utrecht. Nederland
Niet telefonisch bereikbaar