Loverendale-Ter Linde is het oudste biologisch-dynamische landbouw- bedrijf in Nederland. De gehoornde melkkoeien op dit gemengde bedrijf brengen gedurende het grootste deel van het jaar de dag door op 45 ha weiland. De melk wordt om de dag verkaasd tot Zeelandkaas in de eigen kaasmakerij.
Ter Linde verkoopt ook vlees van haar eigen biologisch-dynamische koeien in de boerderijwinkel. Deze koeien zijn niet (meer) geschikt voor de melkproductie en gaan na een goed leven naar de slager. Het vlees wordt direct van de boerderij naar de consument verkocht.
De runderen worden gevoerd met ruwvoer dat voor 100% op eigen boerderij wordt verbouwd. De voeding bestaat uit gras-klaver-kuilvoer, aardappelen, wortels en bietenpulp. Af en toe worden ook appels gevoerd van het biologisch-dynamische fruitteeltbedrijf Boomgaard Ter Linde. In de zomer lopen de runderen buiten, in de winter staan ze in een ruime potstal, ingestrooid met stro.
Naam | Ter Linde / Loverendale Boerderijwinkel |
Plaats | Oostkapelle |
Telefoonnummer | 06 22415618 |
Diersoorten | Runderen |
Ras | Fleckvieh en Holstein kruisingen (dubbeldoelkoeien) |
Manier van houden |
In de zomer buiten, in de winter in een potstal |
Herkomst voeding | Biologisch-dynamisch van eigen bedrijf |
Eigen website |
www.loverendale.nl/boerderijen/ter-linde/ |
Hier bevind zich de boerderijwinkel van Ter Linde..